Hay pocos productos tan complejos como el champagne, no sólo por el coupage de sus variedades (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier), ni por la variedad de sus “parcelas”, ni por el empleo de sus vinos bases… quizá lo que haga de este vino otra cosa, es la latitud del viñedo y su suelo. Y hablando de suelos las Bodegas H. Abelé saben mucho, muchísimo no en vano poseen 2 kilómetros de bodegas excavadas en la roca calcárea de Reims, donde se obra el milagro del Champagne.
Uno de estos champagnes es el H. Abelé brut, un vino con una relación calidad precio excepcional. Le invitamos a disfrutarlo a través de los sentidos:
Vista. Color dorado con reflejos verdosos y una persistente corona.
Olfato: Al primer golpe notas florales blancas de acacia y espino, para luego ir evolucionando hacia notas de fruta, melocotón y albaricoque.
Gusto: Un champagne muy bien ensamblado con notas de miel, elegante y permanente.
Ideal para disfrutar con unos gramos de caviar.