El Ketel One Vodka es fabricado por la destilería Nolet, ubicada en la región holandesa de Schiedam, recibe su nombre de la palabra “Distilleerketel #1”, en holandés, nombre del alambique original en que aún se produce la bebida. Ketel One Vodka es producto de una tradición familiar de 300 años, se elabora a base de trigo de excelente calidad en alambiques de cobre. El filtrado se realiza a través de carbón vegetal y se deja reposar en tanques dentro de la destilería. En ésta también se elabora la mítica ginebra Nº3.
Las 4 efes (en inglés) de Ketel nos dan la pauta de las notas de cata de este maravilloso vodka:
-Fragance: En nariz nos aporta esencia de limón y miel. Esta es una de sus cualidades particulares que mejor se adaptan al vodka martini.
-Flavor: Frescura “cool” chispea en nuestra boca al saborearla.
-Feel: Es un vodka con una agradable astringencia clásica de espirituoso, como lo demuestra sus 40º.
-Finish: Un final vivo, suave y nostálgico, con el carácter de las cosas hechas con tiempo y sabiduría